1、首先將洋蔥剝去老皮 ， 切成小丁；蒜切成蒜末 。
2、接著鍋內放入適量食用油 ， 油熱之后下入蒜末進行爆香 ， 爆出香味之后再把切好的洋蔥丁倒入鍋中進行翻炒 。
3、然后將解凍好的魚丸放入鍋中進行翻炒 ， 炒2分鐘就往鍋中加入適量清水 ， 剛好沒過魚丸就好 ， 然后再往里面放入咖喱塊 ， 大火煮開后轉為小火 ， 然后倒入椰漿攪拌均勻繼續煮 。
【清炒魚丸子做法 清炒魚丸子做法與步驟】4、最后再加入少量食鹽 ， 大火收汁盛出即可 。

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