1、食材：公雞一個(gè) ， 鮑魚8個(gè) ， 老黃酒適量 ， 五花肉50克 。
2、鮑魚收拾好 ， 焯水 ， 待用 。
3、公雞收拾好 ， 切小塊備用 。
4、五花肉煸炒放蔥姜爆香 。
5、下雞塊煸炒 ， 放老黃酒 ， 糖 ， 老抽 ， 等佐料 。
【公雞燒鮑魚怎么弄 公雞燒鮑魚怎么弄才好吃】6、所有材料入砂鍋 ， 加開水 ， 湯開后下鮑魚 ， 起鍋的時(shí)候放入青椒 ， 即可 。

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