1、泡打粉可以用酵母粉或者小蘇打粉代替 。
【泡打粉用什么代替 泡打粉的替代品】2、泡打粉是一種復配膨松劑，也被叫做發泡粉或者發酵粉，是一種快速發酵劑 。而酵母粉是傳統抗生素等發酵行業中應用比較廣泛的發酵粉，小蘇打粉常用來做餅干、糕點、面包的膨松劑 。
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