1、主料：面粉適量 雞蛋一個、芝士適量、油鹽適量 。
2、土豆洗凈去皮擦絲 。
3、芝士切塊，土豆絲加入少許鹽、食用油、雞蛋，攪拌均勻，再加入芝士、面粉，攪拌均勻 。
4、刷油煎黃 。
【芝士煎雞蛋的做法竅門 雞蛋芝士煎餅的做法】5、雞蛋芝士煎餅翻面煎黃，煎熟即可 。
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