1、外殼保存，菠蘿蜜切開后，可以不用全部將果肉取出，可以吃多少取多少，然后剩下的部分就留在外殼上，菠蘿蜜的外殼質地堅硬，可以預防臟物的浸染，這種方法適用于春冬季節，不適合夏秋季節 。
【木菠蘿切開了怎么存放 如何保存切開的菠蘿蜜】2、低溫保存，低溫可以抑制微生物的污染，防止菠蘿蜜腐敗變質，因此可以將菠蘿蜜果肉用密封盒裝好后，放入冰箱中保存 。

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