沙丁魚在做成魚罐頭之前都需要先進行煎炸 ， 生活中也有干煎沙丁魚的吃法 ， 下面看看這干煎沙丁魚怎么做 。食材主要食材：沙丁魚數條 。
其他食材：干面粉 ， 花生油 ， 食鹽 ， 五香粉 ， 料酒 。
做法步驟1.沙丁魚去掉魚鱗 ， 內臟 ， 洗凈 ， 撒上鹽、五香粉、料酒腌制半小時 。
2.腌制好的沙丁魚用干面粉裹好 ， 鍋中放大量食用油 ， 燒滾 ， 放入沙丁魚 ， 煎炸至雙面金黃即可 。
功效補鈣健骨
【干煎沙丁魚 生煎沙丁魚】
成果圖

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