1、準(zhǔn)備食材：鮭魚200克，生姜1塊，小蔥1根，蒸魚豉油適量.
【鮭魚的做法 家常清蒸鮭魚的做法】2、將鮭魚清理干凈之后，抹上一層料酒，再涂上少許食鹽 。
3、接著放入盤中，在頂上撒上適量的姜絲，放入上汽的蒸鍋 。
4、大火蒸7分鐘出鍋，倒掉蒸魚時(shí)的湯汁，淋上蒸魚豉油，再撒上蔥花，用熱油爆香蔥花即可！

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