我們都知道，冬棗和柿子都是很常見的兩種水果，它們都含有多種維生素、膳食纖維以及礦物質等，具有很好的食用價值 。那么冬棗和柿子能一起吃嗎？冬棗和柿子可以一起吃嗎冬棗和柿子最好不要一起吃 。
柿子和冬棗里含有大量的鞣酸，鞣酸進入人體與鈣結合會很快凝固成塊狀，所以這兩樣水果都不能多吃，尤其對于有胃腸病史的人來說，不能吃柿子皮，而且吃后千萬不要喝酒 。
冬棗不能和什么一起吃冬棗不能與動物肝臟同吃 動物肝臟含有較多的礦物中，尤其是鐵和銅等金屬元素，這些金屬離子極易使冬棗中所含的維生素C氧化而失去功效 。補充維生素C的人也不宜食用肝臟 。
冬棗不能與牛奶同吃 和上面的魚類同理，奶制品中也含有豐富的優質蛋白，會與冬棗中維生素C發生反應，會使維生素C失去其活性，同時也會降低奶制品中優質蛋白的吸收和利用 。
冬棗不能與海蟹同吃 冬棗與海鮮蝦蟹同食容易患寒熱病，同時蝦蟹等食物中含有五價砷化合物，如果與含有維生素C的生果同食，會令砷發生變化，轉化成三價砷，也就是劇毒的“砒霜”，危害甚大 。長期食用，會導致人體中毒，引起免疫力下降 。
冬棗不能與魚類同吃 魚類中含有大量的優質蛋白質，而冬棗含有較多的維生素C，兩者一起食用容易發生化學反應，從而降低兩種食物的營養價值，并且可能影響腸胃的消化 。
柿子不能和什么一起吃1、柿子和螃蟹 螃蟹體內含有豐富的蛋白質，吃柿子時吃螃蟹，螃蟹里的蛋白質與柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中發生凝固，變成不易消化吸收的團塊，出現腹痛、嘔吐或腹瀉等癥狀 。
2、柿子和甘薯 甘薯含淀粉較多，吃后人的胃里會產生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下產生沉淀 。沉淀物積結在一起，會形成不溶于水的結塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴重者造成胃穿孔危及生命 。
3、柿子和海帶 富含鈣離子海帶和鞣酸量多的柿子一起食用，海帶中的鈣離子可與柿子的鞣酸結合，生成不溶性的結合物，容易影響某些營養成分的消化吸收，導致胃腸道不適 。
4、柿子和酸性菜 吃過柿子后，請不要多飲酸性菜湯或飲過多的水 。
【柿子與冬棗能一起吃嗎 冬棗和柿子可以一起吃嗎】 因吃了酸菜，人的胃里會產生大量鹽酸，會與柿子在胃里產生的胃酸發生作用產生沉淀，沉淀物積在一起，會形成不溶于水的結塊，從而形成胃石癥 。

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