1、主料：南瓜500克、奶粉20克、黃油25克、馬蘇里拉芝士100克 。
2、先將南瓜切斷，切掉外皮 。
3、切成20厘米大小的塊，盡量均勻一點(diǎn) 。
4、鍋內(nèi)放入適量的水，大火燒開(kāi)，然后放入南瓜塊 。
5、轉(zhuǎn)到中火蒸15分鐘左右 。
6、放入大一點(diǎn)的容器，用勺子將南瓜碾碎 。
7、趁熱放入30g馬蘇里拉奶酪、20g奶粉、25g黃油將所有材料充分?jǐn)嚢杈鶆?。
8、攪拌均勻后倒入焗碗鋪平，表面蓋上70g馬蘇里拉奶酪，盡量鋪得滿(mǎn)滿(mǎn)的 。
9、烤箱180度預(yù)熱10分鐘 。
10、180度烤20-25分鐘，請(qǐng)根據(jù)自己的烤箱適當(dāng)調(diào)整烤制時(shí)間，馬蘇里拉奶酪表面變得焦黃時(shí)取出 。
【芝士南瓜的做法 芝士焗南瓜的步驟】11、烤出來(lái)的芝士表面是硬硬的，很燙口，請(qǐng)小心食用 。
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