1、主料：魷魚100g臘肉250g 。
2、輔料：油適量鹽（一勺）辣椒（兩個）生抽（少許）味精（半勺） 。
3、備臘肉 ， 魷魚絲 ， 青椒 。
4、魷魚切絲用清水泡軟洗去咸味 ， 臘肉切片 ， 辣椒切絲 。
5、先炒臘肉 。
6、炒至出油 。
7、再放進魷魚絲炒勻 。
8、移鍋邊再放進辣椒絲 ， 在辣椒絲放點鹽讓辣椒入味 。
9、再混炒 。
10、淋上生抽 。
11、調(diào)入雞精 。
【墨魚燒臘肉怎么做最好吃 墨魚燒臘肉怎么做】12、炒勻裝盤 。

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