
1、面粉加入酵母、白糖,150克溫水,拌均勻和成面團發酵.
2、紅棗洗凈去核,切小丁 。
3、面團發酵至兩倍大 。
4、將面團搟成長方形大片 。
5、均勻撒上紅棗碎 。
6、自上而下卷起 。
7、再切成等份的小段 。
8、放入蒸鍋繼續發酵15分鐘 。
【棗花卷的做法視頻教程 棗花卷怎么做家常花卷的做法】9、大火蒸制15分鐘關火,蒸好后燜3分鐘開蓋即可出鍋 。
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