1、肉糜200克，大白菜200克，粉絲一把 。
2、色拉油兩大匙，熱高湯五杯，芝麻油一小匙； (A)鹽1/3小匙，淀粉兩小匙，紹酒一小匙； (B)胡椒粉1/4小匙，精鹽一小匙，味精1/4小匙 。
3、肉糜加入調料(A)拌勻，攪打一下擠成肉丸 。
4、大白菜洗凈切成粗絲，粉絲用熱水泡軟，再用冷水沖涼待用 。
5、將大白菜放入抹過色拉油的大碗中，加蓋高火4分鐘 。
【怎樣做丸子白菜湯 丸子白菜湯經典做法】6、再加入粉絲、熱高湯、肉丸子及調料(B)，加蓋高火10分鐘，淋上芝麻油即可 。

猜你喜歡

• 焗沙姜雞怎樣做 焗沙姜雞的做法
• 怎樣做粉條大鍋菜 粉條大鍋菜做法介紹
• 燉牛肉怎樣做 怎么燉的牛肉好吃
• 怎樣做蘿卜干小菜 青蘿卜干咸菜的做法
• 在家蒸饅頭怎樣做 在家蒸饅頭做法介紹
• 怎樣做白條雞不柴 白條雞整雞怎樣做好吃還不柴
• 扇貝肉怎樣做才更嫩 扇貝肉怎么做好吃
• 生蠔煎蛋怎樣做 做煎蛋的步驟
• 蘑菇面條湯怎樣做 蘑菇面條湯的做法
• 怎樣做酸菜蒸鴨肉 酸菜蒸鴨肉的做法