
1、雞肉切條,用鹽碼雞肉,腌制半小時左右 。
2、雞蛋打散,雞肉浸入蛋液,放入面粉盤裹一圈,再浸入蛋液,再裹面粉,放一旁備用 。
3、平底鍋倒入油,八分熱放入雞柳,炸至金黃,撈出備用 。
4、番茄醬倒入平底鍋,倒入少許水稀釋 。燒開后加入糖,攪拌至冒泡 。
5、醬汁濃稠后,加入雞柳,翻炒至雞柳均勻裹滿醬汁 。
6、此時若有菠蘿,可放入一同翻炒 。
【怎么做糖醋雞柳 糖醋雞柳的做法步驟】7、美味可口的糖醋雞柳就坐好啦!
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