1、食材：韭菜花200g ， 青辣椒50g ， 食用鹽30g 。
2、首先 ， 把韭菜花采摘下來 ， 用清水洗干凈晾干備用 。青辣椒也洗干凈晾干備用 。
3、然后吧辣椒梗去掉 ， 用菜刀吧辣椒先切成小段 ， 和韭菜花放到一起 ， 用搗蒜的工具開始搗韭菜花和青辣椒 。這時候可以把食用鹽加進去 ， 可以根據器具的大小決定韭菜花放的多少 。
【腌韭花怎么做好吃 腌韭菜花的做法】4、像搗蒜汁一樣搗碎后放到干凈的密封容器里面 ， 注意不要沾到水 。這樣就搞定了 。吃飯的時候取出一點 ， 用單獨的小碗拌上香油 ， 可以做配菜用 。很香也很新鮮 ， 吃久了外面賣的食品吃自己做的能吃出不一樣的味道 。
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