【空腹不要吃什么 空腹不要吃什么東西】生活中，我們常常會在身邊備一些零食水果，以應對突如其來的饑餓感 。可最近聽說有些食物在空腹時絕對吃不得，既傷胃又影響健康！澀柿子柿子中有較多的果膠、鞣酸（單寧酸），上述物質與胃酸發生化學反應，生成難以溶解的凝膠塊，易形成“柿石”，從而引起惡心、嘔吐、胃潰瘍等 。空腹攝入大量單寧酸有可能會導致胃部不適，單寧含量高的柿子一般會有明顯的澀味，所以空腹不應該吃澀的柿子 。
大量生蒜生吃大量大蒜，其中的大蒜素可能對口腔和胃粘膜有較強的刺激性，從而產生不適，空腹吃的刺激可能會更加明顯 。建議：空腹時想要吃少量大蒜，可以作為配料和其他食物一起食用，一方面減少對腸胃的刺激，另外還可以幫助減輕“蒜臭味” 。
酒空腹喝酒，腸胃中酒精濃度很高，吸收的更快了，容易刺激胃粘膜，引起胃炎、胃潰瘍等問題，也更加容易發生醉酒現象 。空腹飲酒，人體還容易出現低血糖，進而頭暈、出冷汗、心悸，嚴重者導致低血糖，昏迷 。
茶茶很濃時，其中咖啡因含量會很高 。空腹飲用，身體會在短時間內吸收大量咖啡因，引起“茶醉”現象，表現為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等；另一方面，大量的茶水還會稀釋胃液，降低消化功能 。建議：普通人發生“茶醉”現象，吃塊糖或喝一杯糖水，癥狀可得以緩解并消失 。
冷飲空腹狀態下暴飲各種冷凍食品，會刺激胃腸發生攣縮，久之將導致各種酶促化學反應失調，誘發腸胃疾病 。
空腹該怎么吃上面提到的一些不能空腹吃的食物，都建立在“大量”的基礎上 。所以，如果之前曾空腹吃過這些食物，但并未感覺有任何不適，就無需擔心 。

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