【土豆泥通心粉如何做 土豆泥通心粉如何做視頻】

1、土豆洗凈 , 微波爐高火8分鐘左右 , 放一邊待涼 。
2、洋蔥切丁 , 番茄去皮切丁 , 鍋中放黃油 , 待油融化下洋蔥和番茄 , 再加入什錦菜 , 炒熟之后 , 小火 , 放一點(diǎn)水和兩勺番茄沙司 。煮三分鐘 , 大火收汁 。
3、煮通心粉 , 小鍋放適量水和一勺鹽 , 待水沸騰后 , 下通心粉 , 煮十分鐘 , 出鍋過一遍涼水 。
4、做土豆泥 , 土豆泥放涼之后去皮 , 用勺子碾壓成泥 , 加入適量牛奶 , 鹽 , 和胡椒粉 。
5、土豆泥和2中的洋蔥番茄什錦菜混合 , 裝盤 , 放在通心粉上 , 吃時攪拌均勻 。
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