1、花生米400g、油少許、鹽少許 。
【油炸花生的做法 裹糖油炸花生的做法】2、方法：首先將花生找個容器 ， 接點水摸過花生 ， 侵泡一會 ， 大概需要浸泡十分鐘左右 ， 然后撈出晾干十分鐘備用 。鍋中倒入油 ， 小火 ， 涼油花生下鍋 。
3、花生下過之后 ， 不停的翻炒花生 ， 避免下面的花生燒焦 ， 影響口感 。翻炒至花生在鍋里啪啪作響 ， 顏色金黃 ， 準備餐具撈出 。
4、花生裝盤子之后 ， 撒上食用鹽 ， 就可以吃了 。
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