1、原料：涼粉粉50克、清水1000ml、青紅黃椒各1個、老醋2湯匙(30ml)、鮮醬油1茶匙(5ml)、鹽1/2茶匙(3克)、糖1湯匙(15克)、香油1/2茶匙(3ml)、泡椒汁1湯匙(15ml)、芝麻少許 。
2、做法：（1)把涼粉粉倒入大碗中，注入清水攪拌至透明無結粒，倒入鍋中，用筷子邊攪邊大火加熱，至沸騰后關火 。
【白涼粉粉的制作方法】（2)倒入可耐熱的容器中，自然冷卻后即可成型，大概需要2個小時左右 。（倒入時用漏網過濾，可以清除泡沫，這樣做出來的涼粉沒有氣泡 。
（3)將涼粉倒出切成小塊，青紅黃椒去蒂去籽洗凈后切碎，倒入大碗中調入老醋，鮮醬油，鹽，糖，香油和泡椒汁，最后撒上一層芝麻攪拌均勻，冷藏后食用，口感更好哈 。

猜你喜歡

• 咸白鱗魚的吃法 咸白鱗魚怎么做好吃
• 教你大白菜5種做法視頻 教你大白菜5種做法
• 清蒸蔥油白鯧魚的做法 清蒸蔥油白鯧魚做法介紹
• 海鮮白菜大阪燒的做法 海鮮白菜大阪燒怎么做
• 白灼上海青如何做 清炒上海青
• 洋白菜炒餅 洋白菜炒餅做法
• 咸甜脆皮白蘿卜腌制方法 咸甜脆皮白蘿卜腌制方法大全
• 白嘴山藥和鐵棍哪個好 白嘴山藥和鐵棍哪個營養高
• 白菜豆腐燉粉條的家常做法不放肉 白菜豆腐燉粉條的家常做法
• 如何處理茭白 怎樣處理茭白