
1、材料:芥菜絲150g、五花肉片30g 。配料:干紅辣椒3個、花椒適量、油適量 。
2、芥菜疙瘩洗凈去皮,切細絲,然后用清水多洗幾次 。
3、用油起鍋,爆香辣椒和花椒 。
4、放入五花肉煸炒至熟 。
【芥菜絲的做法竅門視頻 芥菜絲的做法竅門】5、芥菜絲倒入鍋內繼續翻炒至芥菜絲變軟,即可出鍋盛盤 。
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