【微波爐草莓干的做法 草莓干的做法烤箱】

1、草莓洗凈，去掉蒂，放入碗中 。放入糖，攪拌均勻，讓每顆草莓都裹上糖 。
2、蓋上蓋子，放入冰箱冷藏18小時，前面過二小時就要把草莓翻動一下，等汁水能蓋住草莓了就不用翻動了 。
3、草莓出汁，倒出草莓汁，燒滾 。倒入草莓，燒5分鐘 。燒至草莓再次出汁縮小，濾掉汁 。
4、放入微波爐轉(zhuǎn)盤，中高火5分鐘，再中火5分鐘(每轉(zhuǎn)一分鐘就停一會，讓它里面的熱量散發(fā)掉再接著微)，中低火2分鐘 。時間根據(jù)草莓的大小和含水量有所變動，微的時侯一定要隨時觀察，以免微焦 。

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