1、食材：面片200克，土豆30克，蝦米20克，醬油4克，雞蛋30克，鹽適量，水適量，油4克 。
2、面片備好，土豆切成長條，雞蛋打散備用 。
【土豆面片湯的家常做法竅門 土豆面片湯的家常做法竅門視頻】3、鍋中放入油，放入蔥花爆香，加入土豆條翻炒 。
4、加入醬油快速翻炒至變色 。
5、加入足量的水.加入1小把海米提鮮 。
6、加入面片，適量鹽中火燒開 。
7、最后加入打散的雞蛋液，攪拌勻即可出鍋 。

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