1、可以的，排骨，冬瓜，綠豆一起煲湯，有著清熱解暑，減肥（減肥食品）消腫的功效 。
2、排骨冬瓜綠豆湯，排骨燉湯相對不是很油膩，冬瓜比較以吸油，加上綠豆下火 。綠豆屬于雜豆類食物，含有膳食纖維等，冬瓜屬于蔬菜富含碳水化合物維生素 。排骨屬于肉類食物，富含蛋白質脂肪，這幾種食物可以放在一起煲湯營養豐富 。
【冬瓜排骨湯可以放綠豆嗎 冬瓜排骨湯可不可以放綠豆】3、冬瓜味甘、性寒，有清熱、利水、消腫的功效 。冬瓜含鈉量較低，對動脈硬化癥、肝硬化腹水、高血壓、腎炎、水腫等疾病有良好的輔助治療作用 。

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