黃桃的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，是很適合我們吃的水果，而且黃桃還能做成果醬食用，下面我們一起來(lái)看看黃桃做果醬的方法步驟吧！黃桃怎么做果醬做法一 材料：黃桃肉300克，砂糖50克，10克左右低粉，黃油15克，水2-3勺
做法：
1、黃桃肉300克，去皮切塊，黃油15克，水2-3勺，先將它們中小火熬制約15分鐘至軟，冷卻
2、然后用攪拌機(jī)將其中的一半打成黃桃泥，再加入砂糖50克，一起中小火熬制約3-5分鐘，篩入約10克左右低粉，攪拌熬制約2分鐘即可 。
做法二 用料：黃桃800克，檸檬1/2個(gè)，白砂糖150克
做法：
1、黃桃和檸檬提前用鹽水搓一搓洗凈后控水備用 。
2、將洗好的黃桃削皮，將削皮的黃桃去核切成小塊，加砂糖拌勻 。
3、擠進(jìn)半個(gè)檸檬的檸檬汁，拌勻蓋上保鮮膜腌制半小時(shí)左右 。
4、將腌制后的黃桃果肉放進(jìn)料理機(jī)打成顆粒狀的糊 。
5、將黃桃糊放進(jìn)面包桶中，安裝好 。
6、接通電源，選擇“花式果醬”功能，1小時(shí)20分鐘后美味的零添加黃桃果醬就做好了 。
做法三 用料：黃桃350g(去皮去核后)、冰糖200g
做法：
【黃桃怎么做果醬 黃桃怎么做果醬竅門(mén)】 1、黃桃去皮去核切成小塊 。
2、放入冰糖(砂糖也行呀)，腌制到出水 。
3、大火熬開(kāi)后小火慢熬，一開(kāi)始會(huì)有很多大泡沫，慢慢攪拌，泡沫會(huì)慢慢變少，開(kāi)始水還比較多的階段可以時(shí)不時(shí)的攪拌一下，等泡沫消失，變得濃稠開(kāi)始就最好一直攪拌了，以防粘鍋 。
4、熬果醬的同時(shí)用沸騰的水消毒瓶子，果醬一直熬到自己喜歡的粘稠度就可以關(guān)火 。
5、消毒好的瓶子控干水，果醬裝瓶，小心擦凈瓶口，蓋緊后倒置瓶子直到自然降溫至室溫，冷藏保存，盡快享用啦 。
黃桃適合什么人吃一般人群均可食用 。
尤其適合老年體虛、腸燥便秘者、身體瘦弱、陽(yáng)虛腎虧者食用 。
黃桃富含碳水化合物，構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能;維持大腦功能必須的能源;調(diào)節(jié)脂肪代謝;提供膳食纖維;節(jié)約蛋白質(zhì);解毒;增強(qiáng)腸道功能 。富含維生素c，維c具有保護(hù)牙齒健康，預(yù)防動(dòng)脈硬化，清除自由基防癌，保護(hù)細(xì)胞、解毒，保護(hù)肝臟，提高免疫力、應(yīng)急能力 。
吃黃桃的好處1、滋陰補(bǔ)腎 黃桃是一種特別適合于體質(zhì)虛弱人群食用的水果，因?yàn)檫@種水果可以起到補(bǔ)益氣血，和滋陰補(bǔ)腎有作用，對(duì)于那些肺氣不足有氣血虧損的患者，有很好的食療功效 。
2、生津止渴 黃桃是一種果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多種微量元素，人們食用之后能起到生津止咳的作用，對(duì)于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的調(diào)理作用，人們?cè)谑秤弥螅蟹N神輕氣爽的感覺(jué) 。
3、活血化瘀 黃桃里面含有能夠加快人體中血液的流動(dòng)速度的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠起到很好的活血的作用，對(duì)人們常會(huì)因?yàn)闅庋粫扯霈F(xiàn)的紫斑和瘀血等一些癥狀都能起到很好的消除的作用 。
4、調(diào)經(jīng)和治療便秘 黃桃是女性的保健水果，這種水果在調(diào)理氣血的同時(shí)，可以緩解女性月經(jīng)期間出現(xiàn)的肚子疼癥狀，另外對(duì)于女性經(jīng)期時(shí)的腰痛也有治療功效 。再就是黃桃中還有刺激人體腸道運(yùn)動(dòng)的作用，對(duì)治療便秘效果也十分不錯(cuò) 。
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