【簡(jiǎn)易蛋黃酥 懶人蛋黃酥步驟】

1、將鴨蛋黃放在盤中解凍 。
2、將烤盤上放入錫紙，依次放入鴨蛋黃，刷上一層白酒去除腥味 。放入烤箱烤熟，180度5分鐘 。
3、將豆沙分成等量的小團(tuán)子，壓成片，包上烤好的鴨蛋黃 。
4、拿出蛋撻皮解凍，撕掉外部的錫紙，最好是剛從冰箱拿出來(lái)就撕掉，把蛋撻邊緣壓平，將豆沙團(tuán)子放進(jìn)去，包好收口，口一定要收緊哦 。
5、將外部刷上雞蛋黃液，撒上黑芝麻 。
6、放入烤箱190度25分鐘 。
7、成功啦，外表酥酥脆脆的，很好吃，準(zhǔn)備一些小盒子，送人也是不錯(cuò)的，但是要等到蛋黃酥完全涼了再放進(jìn)去哦 。

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