1、主料：細(xì)面條、豆角、西紅柿、雞腿菇、蔥、蒜、干辣椒、韭菜、青椒 。
2、食用油把面拌一拌 。
3、取蒸鍋 ， 準(zhǔn)備把面蒸一蒸 ， 用時(shí)是十五分鐘 。
4、在蒸面的空隙時(shí)間 ， 把各種菜菜都準(zhǔn)備好 ， 豆角是主菜 ， 其它的都是配菜 ， 喜歡吃什么形狀的就切成什么形狀 。
5、開(kāi)始炒菜 ， 加入油 ， 油熱后加入蔥蒜干辣椒 。喜歡生姜的朋友也可以加點(diǎn) 。
6、等煸出香味加入西紅柿 ， 等出之后再加入雞腿菇 ， 胡蘿卜 ， 青椒 。翻炒 。
7、最后加入豆角 ， 這時(shí)加入各種調(diào)料 ， 適量的老抽 ， 鹽 ， 鮮味多 ， 還有一點(diǎn)耗油 。菜就準(zhǔn)備好了 。
8、這時(shí)將蒸好的面放到炒好的菜上 ， 讓面吸收點(diǎn)菜汁的美味 。開(kāi)火再蒸一蒸 。就十分鐘左右就可以了 。
【家常快捷鹵面怎么做 家常鹵面怎么做好吃】9、快蒸好的時(shí)候加入點(diǎn)韭菜提色提味即可 。

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