1、準(zhǔn)備用料 。雞腿、姜絲、稻米油、生抽、鹽、胡椒粉、蠔油、白糖、料酒 。
2、雞腿洗凈瀝干水份，劃兩刀備好，姜絲備好 。
【家常醬雞大腿的做法大全 醬香濃郁大雞腿的做法】3、加入適量鹽，胡椒粉，蠔油，生抽，料酒及少許油，白糖腌制兩小時入味 。
4、電壓力鍋內(nèi)刷上一層簿油，下入腌制好的雞腿，湯汁一同放入 。
5、啟用電源，按雞鴨肉類鍵壓十五分鐘 。
6、時間到，調(diào)至保溫鍵燜一會即可 。

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