1、魚洗凈去腮和內(nèi)臟;
2、魚身打一字花刀
3、將魚置入一容器中
4、加入蔥、姜;
5、加入醬油、料酒、魚露、鹽、白胡椒粉;
6、攪好腌制30分鐘;
7、腌制好的魚用廚房紙擦干表面水份;
8、平底鍋中放油，油溫?zé)?成熱時(shí)，將魚入鍋煎制;
【煮黃魚的正確方法 做黃花魚的正確做法】9、一面煎好，再煎另一面，待兩面煎成金黃色時(shí)即可 。

猜你喜歡

• 吃不完的餃子怎么保存 吃不完的餃子如何保存才好
• 活的花甲怎么保存方法 活的花甲保存方法介紹
• 木瓜餅的制作方法 木瓜餅的制作方法是什么
• 脆柿子做柿餅方法 脆柿子制作柿餅的方法
• 正確的燉雞蛋方法 燉雞蛋的方法介紹
• 正確洗桂圓的方法 桂圓怎么泡水喝
• 蝦球面怎么做的 蝦球面做的方法
• 牛肉要煮多久才熟 牛肉的做法
• 藕湯制作方法 排骨蓮藕湯的做法
• 蘿卜怎么炒 炒蘿卜的做法