【奶油如何打發(fā) 奶油打發(fā)方法】

1、打發(fā)奶油的機器必修是無油無水,并提前放入冰箱冷藏半小時 。
2、將打發(fā)奶油機器坐在冰水里 。
3、倒入奶油,自動攪拌機小檔打開,白糖分三次放入 。
4、打發(fā)至有泡泡時倒入白糖 。
5、在打發(fā)至有紋路時繼續(xù)放入白糖 。
6、最后一次加入白糖后再打發(fā)至奶油堅挺起來為止 。
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