1、食材：雞爪500克、姜片5克、花椒5克、八角2塊、食鹽2勺、白糖2勺、白醋2勺、泡椒1瓶 。
2、將雞爪洗凈 。剪去指甲，再切成小塊 。
3、將切好的雞爪倒入開水中，放入適量的姜片，花椒，八角，料酒（一勺），食鹽 。煮15——20分鐘 。
【泡鳳爪的制作方法 泡鳳爪的做法】4、待雞爪煮熟后，撈出，冷水浸泡 。
5、溫度散去后，放入泡椒瓶中 。再加入白糖一小勺（提味，別加多了，盡量少一點），白醋一勺，料酒一小勺（盡量少加） 。
6、擰緊瓶蓋，放置1——2天，美味的泡雞爪就完成了 。

猜你喜歡

• 猴臉饅頭的做法和配方 猴臉饅頭的做法和配方竅門
• 北瓜面條的做法和配方 面北瓜怎么做好吃
• 豬肉溫湯怎么做發 做這個的時候需要用到什么
• 細粉雞蛋湯怎么做 有什么需要加入的輔料
• 自制山楂粉的方法 自制山楂粉的方法介紹
• 烤鴨怎么烤 烤鴨如何烤
• 當歸牛肉飯怎么做 當歸咖喱牛肉飯的做法步驟
• 煮地瓜的正確方法 怎么做紅薯
• 甜燒麥的制作方法 甜燒麥的制作方法與步驟
• 好吃的煮米粉方法 煮米粉簡單幾個步驟