【艾葉煮雞蛋孕婦能吃嗎 艾葉煮雞蛋孕婦能吃嗎?】在日常生活中 ， 艾葉煮雞蛋是很常見的一種健康食品 ， 它含有豐富的營養(yǎng)物質 ， 具有很好的食用價值 ， 深受人們的喜歡 ， 很多人都會經常吃艾葉煮雞蛋 。那么孕婦能吃艾葉煮雞蛋嗎？下面一起來看看吧 。孕婦可以吃艾葉煮雞蛋嗎孕婦是可以吃艾葉煮雞蛋 。
艾葉有理氣血 ， 逐寒濕、溫經、止血、安胎等作用 ， 而雞蛋中含有豐富的蛋白質 。每百克雞蛋含蛋白質12.8克 ， 主要為卵白蛋白和卵球蛋白 ， 其中含有人體必需的8種氨基酸 ， 這些成分對于胎兒的大腦發(fā)育是非常有好處的 。
孕婦吃艾葉煮雞蛋的好處祛濕驅寒 艾葉煮雞蛋有暖氣血而溫經脈 ， 逐寒濕而止冷痛的作用 。對寒性的胃脘痛、腹痛、月經不調等皆可應用 。另外 ， 對空調病、濕疹、斑疹、肩膀僵硬、冷虛癥、腰痛、疲勞等癥狀也具有很好的緩解作用 。
止血安胎 艾葉煮雞蛋有很好的暖宮功效 ， 能夠起到安胎的效果 ， 另外對宮寒以及宮寒引起的月經不暢、痛經和不孕等癥有非常不錯的食療功效 。
抗菌消炎 艾葉具有抗菌及抗病毒作用;平喘、鎮(zhèn)咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;鎮(zhèn)靜及抗過敏作用;護肝利膽作用等 。艾草可作“艾葉茶”、“艾葉湯”、“艾葉粥”等食譜 ， 以增強人體對疾病的抵抗能力 。
艾葉煮雞蛋的做法做法一 準備材料：艾葉10g、雞蛋3個、生姜適量、紅糖適量 。
做法：
1、艾葉洗凈后放入雞蛋 ， 加適量的生姜片 ， 放在電磁爐上煮十五分鐘 。
2、撈出雞蛋 ， 放冷水里 ， 去殼 ， 為了使蛋出現(xiàn)花紋 ， 用薄絲襪包入新鮮的艾葉 ， 并扎緊 。
3、扎好的蛋放回奶鍋 ， 并加適量的紅糖 ， 再次煮沸后 ， 小火煮15分鐘 。
4、煮好蛋后 ， 剪去襪子 ， 去掉艾葉 ， 就是漂亮的艾葉蛋 。
做法二 準備材料：雞蛋2個 ， 艾葉10克 。
做法：
1、首先將艾葉揀去雜質 ， 去梗 ， 泡水 ， 洗凈后切碎 。
2、然后再小盆里打入雞蛋 ， 打散 。然后再鍋里燒開水 ， 等水煮開以后將切碎的艾葉倒入煮開 ， 再把雞蛋液導進去 。
3、煮開以后轉中小火再煮一會兒 ， 下適量鹽、油煮開即可食用 。
艾葉煮雞蛋的副作用艾葉所含揮發(fā)油對皮膚有輕度刺激作用 ， 引起發(fā)熱潮紅 ， 口服能刺激胃腸道分泌 ， 口服干艾葉3-5g可增進食欲 ， 但大劑量可引起胃腸道急性炎癥 ， 產生大量惡心嘔吐 ， 若大量吸收后可引起中樞神經系統(tǒng)過度興奮 ， 出現(xiàn)譫妄、驚厥及肝損害等 。由于神經反射性的變化 ， 以及血管壁本身受損 ， 可招致子宮充血、出血 ， 妊娠時甚至流產 。

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