1、排骨500g，食鹽適量，蒜3瓣，料酒5ml，生抽5ml，番茄醬5g，白糖5g 。
2、準備好原料 。
3、排骨中放入料酒，生抽，番茄醬，黑胡椒粉，大蒜，鹽，白糖 。
4、混合均勻，腌制過夜 。
5、取一根排骨放入錫紙 。
6、依次包好所有的排骨，放在烤網上，烤箱預熱200度中層，烤25分鐘 。
7、剝去錫紙，把排骨放在烤網上，表面刷一層蜂蜜水 。
8、表面撒孜然粉 。
【錫紙排骨的做法 空氣炸鍋錫紙排骨的做法】9、再次放入烤箱220度烤7分鐘 。

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