1、菠蘿心可食的 。
【菠蘿心能吃嗎 菠蘿心能不能吃】2、菠蘿屬酸性物質,可刺激唾液分泌,從而達到促進食欲的作用 。而且菠蘿有清熱解毒、生津止渴、利尿的功效,但菠蘿中所含物質對粘膜的損傷較大,因此在食用菠蘿前建議先用鹽水浸泡,可起到殺菌作用 。另有一部分人可能對菠蘿過敏,所以第一次吃菠蘿時盡量少吃,看看是否會出現過敏癥狀,正常食用即可 。

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