1、主料：洋蔥150克 。
2、輔料：青椒1個、蔥花2克、姜2克、植物油10克、鹽1克、生抽少許、雞精1克 。
3、做法：
（1）準備材料，洋蔥去外皮洗凈 。
【炒洋蔥怎么炒 青椒炒洋蔥最家常的做法分享】（2）洋蔥、青椒分別切絲 。
（3）姜切絲、蔥切碎 。
（4）起油鍋，油熱后放入蔥姜炒香，放入青椒絲翻炒幾下 。
（5）放入洋蔥、適量鹽翻勻 。
（6）放入少許生抽翻炒幾下 。
（7）放入雞精翻勻出鍋 。

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