【豆腐皮怎么吃 豆腐皮怎么做好吃】

1、豆腐皮切絲,用熱水燙一下 。
2、青椒切圈,蒜切片,蔥切蔥花 。
3、將切好的青椒,雞精,鹽,糖,孜然放在豆腐皮上 。最上面放蔥花,兩勺辣椒面,蒜片 。
4、燒花椒油,豆腐皮吃油 因此油可稍多一點,油熱后倒在菜上 。
5、最后澆點醋,少許醬油,拌勻開吃 。
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