百香果是最近幾年水果市場上的新貴族，它因?yàn)檎T人的香氣而被人們所熟悉，但是這種水果只出產(chǎn)在南方熱帶地區(qū)，成熟以后外層還有較硬的果皮，很多人在購買以后根本不知道它應(yīng)該怎么吃，其實(shí)百香果的吃法有很多種 。用蜂蜜調(diào)食百香果雖然香氣濃郁，但它的果肉和果汁酸味比較重，平時(shí)大家吃的時(shí)候，可以把百香果的果殼洗凈以后，從中間切開，用小勺取出里面的果肉，再加入適量蜂蜜，調(diào)勻以后直接吃，這樣它的味道就會(huì)變得酸甜可口，特別好吃 。
做餅干平時(shí)用百香果的果肉做餅干也特別好吃，在制作的時(shí)候需要準(zhǔn)備適量的黃油和糖粉以及百香果，還有少量面粉 。把百香果的果肉取出以后，與低筋面粉放在一起，加入化好以后的黃油和糖粉調(diào)勻以后，制成面團(tuán)，入冰箱冷凍一小時(shí)，然后取出以后切片，再用模具制成餅干，然后入烤箱烤熟就可以 。
做果醬用百香果做果醬，也是他的正確吃法，這樣不但可以讓人們品嘗到不一樣的美味，還能延長百香果的保質(zhì)期，在用它做果醬時(shí)，需要把百香果從中間切開，用小手從里面取出果肉放在一個(gè)大點(diǎn)的碗中，再加入適量冰糖，腌制兩小時(shí)，然后放入鍋中慢慢熬制，熬成濃稠的醬狀以后，取出降溫，密封保存就可以 。
冰鎮(zhèn)果汁【鮮百香果怎么吃最好 4種吃法吃出好肌膚】 用百香果做冰鎮(zhèn)果汁，滋味也特別好，特別是在炎熱的夏天，人們購買百香果以后，可以取出里面的果肉和，再然后放在杯子中，加入適量的糖和蜂蜜以及冰塊，調(diào)勻以后制成果汁，直接飲用清涼爽口酸甜誘人，喝以了以后還能生津止渴防暑降溫 。

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