
1、主料:土豆2個 。
2、輔料:油適量、鹽適量、番茄醬適量 。
3、土豆洗凈去皮 。
【炸薯條的做法步驟 炸薯條的做法家常做法】4、放入切薯條器中 。
5、用力壓制 。
6、薯條就切好了 。
7、用水沖洗掉薯條表面的淀粉 。
8、薯條入鍋 , 加入清水煮至5成熟后撈出 , 瀝干水備用。
9、鍋內油溫達到七成熱時 , 把薯條放入炸至金黃后撈出 。
10、鋪于吸油紙上 , 趁熱灑上少許鹽于表面即可享用 。
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