1、用料：南瓜160g、糯米粉160g、白糖適量、面包糠適量 。
2、南瓜切薄片，上鍋蒸熟（十分鐘即可） 。
3、倒出盤(pán)底多余水分，趁熱加入適量白糖搗爛 。
4、加糯米粉，開(kāi)始攪拌，和面 。
【面包糠南瓜餅的做法大全圖解 面包糠南瓜餅的做法】5、繼續(xù)和面，到不粘手 。
6、完成，倒些面包糠，開(kāi)始揉團(tuán)，按壓成餅狀 。
7、隨意按成圓餅狀，正反面各沾一下面包糠，放旁邊 。
8、弄好的先放著，準(zhǔn)備起鍋燒油 。
9、倒入油，可以稍多一點(diǎn)，不擁擠就好，油溫四五成熱（手放油上方感受一下，大概就是溫?zé)幔┓湃肽瞎巷?，先?huì)沉入底部，一兩分鐘就會(huì)浮上來(lái) 。然后開(kāi)始翻翻面，直到南瓜餅稍微膨脹，兩面變色即可撈出啦！

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