1、主料：豆腐1塊，雞蛋1個，豬肉餡適量，西紅柿1個，韭菜適量，食鹽適量，姜5克，蒜5克 。
2、將豆腐肉末洗凈，然后把豆腐捏碎成泥，放入肉末 。
3、將姜、蒜、韭菜洗凈切碎 。
4、把姜、蒜、韭菜、鹽、雞蛋、淀粉等佐料放入豆腐泥和肉末中攪拌均勻 。
5、將攪拌好的捏成圓形的丸子 。
【清蒸豆腐丸做法竅門】6、將做好的丸子上鍋蒸 。
7、蒸好后，再調點汁，放點油，然后將切碎的西紅柿放入鍋中，加入適量鹽，做成汁，最后加點韭菜 。
8、將調好的汁淋到蒸好的丸子上 。

猜你喜歡

• 筍干豆腐湯怎么做好吃 筍干豆腐湯怎么做好吃竅門
• 清蒸咸魚怎么腌制好吃 清蒸咸魚怎么腌制好吃又簡單
• 東北胖頭魚燉豆腐的做法竅門 胖頭魚燉豆腐的做法視頻
• 牛肉蘿卜丸子的家常做法竅門 牛肉蘿卜丸子做法竅門
• 拔絲奶豆腐做法圖解 你吃過這道菜嗎
• 豆腐娃娃菜湯怎么做 豆腐娃娃菜湯怎么做好吃又簡單
• 小孩蝦丸的制作方法和配料 小孩蝦丸的制作方法
• 清蒸五昌魚的家常做法 蒸五昌魚的做法
• 白蘿卜牛肉丸湯的做法 教你白蘿卜牛肉丸湯的做法
• 香菇燒豆腐的家常做法竅門 香菇燒豆腐的家常做法