1、食材：米飯一碗 ， 紫菜一包 ， 胡蘿卜一根 ， 黃瓜一根 ， 火腿腸兩根 ， 雞蛋兩個 。
2、將火腿腸、黃瓜、胡蘿卜全部切成條狀 ， 待會用 。
3、鍋里下油 ， 雞蛋下鍋 ， 打散后攤成蛋皮 。
4、用攤收皮的熱鍋將胡蘿卜條稍稍加熱 。
5、蛋皮切成條 。
6、取一片紫菜放置在卷簾上 。
7、將米飯平鋪在紫菜上 。
8、拿起卷簾 ， 向內卷 ， 記得卷緊一點 。
【紫菜飯的做法 紫菜飯的做法 視頻】9、卷成很緊實的紫菜卷之后 ， 用刀切成約2CM厚的小段 ， 裝盤即可食用 。

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