1、豬肚可先用鹽反復搓洗，沖凈，焯水，切好;
2、備一鍋清水，大火，將所有材料放入鍋內，水開后再幾分鐘中火，轉小火;
【檳榔花豬肚湯的做法 需要注意這一步】3、一小時后起鍋調味~成品如下味道很清新，是從海南剛帶回來的檳榔花，帶著海邊的清香，胃不好的可常煲來喝，不過，此種屬涼，也不宜多喝，適量即可 。
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