【黃金蘿卜蛋做法圖解 家常做法】

1、第一部,香菇泡發(fā),把蘿卜切片,蛋打發(fā),蛋液加少許雞精,鹽巴 。
2、第二步,肉切片,用面線碾碎揉捏,因?yàn)榧依锶诉@幾天胃痛,就沒用淀粉啦 。
3、第三步,紅蘿卜過(guò)水淖一下,比較容易熟 。同時(shí)先把蛋翻炒下,盛在一邊 。
4、第四步,翻炒肉片,至略熟 。
5、第五步,把所有的食料倒入鍋中翻炒,加點(diǎn)兒水,防止粘鍋 。
6、第六步,加上適量雞精鹽巴及醬油 。
7、第七步,盛上飯桌 。
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