
【榴蓮餅的家常制作方法 榴蓮餅的做法竅門】1、食材:白豆沙適量、榴蓮肉2瓣、低粉適量、中粉適量、細砂糖適量、牛奶適量、黃油適量 。
2、將白豆沙餡和榴蓮果肉一起小火慢炒,要用不粘鍋,要不停的翻拌 。
3、將水油皮所有材料混合到一起,黃油冰箱拿出后,常溫軟化不要加熱化成液態,多揉一會,揉好用保鮮膜蓋上 。
4、將油皮材料混合,黃油同樣室溫軟化就可以,用手拌勻后同樣蓋保鮮膜 。
5、21g水油皮,油皮15g分成小份后,用水油皮包住油皮,最后要收口 。
6、將包好的球球按扁,搟一下 。
7、卷起,靜置15分鐘 。按扁,搟開后再次卷起 。
8、卷起后靜置25分鐘,將餡分成30g一份 。
9、靜置后的面兩邊向中間捏,按扁,搟成餅,餅大一些好包,搟薄一點也可以的 。然后像包包子一樣將餡包進去 。多余的面可以揪掉 。
10、烤箱170度(根據自家烤箱自行調節),中上層,20分鐘左右即可 。
猜你喜歡
- 瘦大腿有效快速的方法 瘦大腿最快的方法1天見效
- 韓國家庭煮面條的方法和做法 韓國家庭煮面條的方法
- 酸白菜怎么腌制又簡單又好吃 腌制酸白菜的方法
- 干竹筍的功效與作用及營養價值 干竹筍的功效與作用及營養價值圖片
- 菊花桂圓枸杞茶的功效與禁忌 菊花桂圓枸杞茶的功效
- 冬瓜薏米綠豆湯的功效竅門 綠豆冬瓜薏米湯的功效
- 青橘檸檬茶功效 青橘檸檬的功效
- 金花普洱的功效與作用 金銀花普洱茶的功效與作用
- 冰糖雪梨蓮子湯的功效 冰糖雪梨蓮子湯的功效與作用
- 小米紅米綠豆煮粥有什么功效 小米綠豆紅糖粥的功效
