
1、現(xiàn)準(zhǔn)備好所有的材料 , 利丁可以選用粉也可以選用片 。
2、把木瓜去皮 。
3、木瓜的兩頭需要處理一下 , 底部注意千萬(wàn)不要切漏啦!用勺子把種子去掉 。備用 。
4、將椰汁和牛奶加入鍋中 , 小火煮沸 。
5、趁熱加入吉利丁片或者吉利丁分 , 注意 , 吉利丁片一般為5克沒片 。所以相對(duì)應(yīng)的吉利丁粉也去相同的重量 。攪拌均勻 , 晾涼!
【木瓜椰汁的做法 木瓜椰汁怎么做】6、將涼至室溫的椰汁倒入之前準(zhǔn)備好的木瓜容器中 , 蓋上切下的木瓜作為蓋子 。然后放入冰箱冷藏至少2個(gè)小時(shí)以上 。然后就可以切塊 , 品嘗啦!
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