【腌咸香菜方法 好吃易做】

1、把香菜和辣椒洗干凈 ， 辣椒可以選擇辣的和不辣的兩參 ， 這樣好吃 。
2、將辣椒切絲 ， 香菜切1CM左右的段加入鹽拌勻 ， 先不要加別的 ， 殺出汁倒掉然后再將糖 ， 醋 ， 香其醬 ， 味精啥的混合會(huì)比較好 ， 那樣湯汁少些 。
3、將蒜剝皮剁成蒜泥 ， 皮不好剝可以拍扁了 ， 這樣就好剝皮了 。
4、將所有材料混合后的樣子 ， 菜都?xì)⑾氯チ?nbsp;， 出湯汁了 。
5、然后將腌好的菜裝入用開水燙過的無水 ， 無油 ， 無面的咸菜壇里 ， 放在陰冷的地方吧 ， 這次做的會(huì)稍微有點(diǎn)咸 ， 這樣不容易壞 ， 不用放冰箱里 。

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