1、五花肉洗凈切片 。
2、先熱鍋 。
3、把五花肉到進去用小火慢慢的炒，把里面的油炒出來點炒好了 。
4、出鍋準備點干辣椒、大蒜、生姜 。
5、熱鍋少到點油，油開了把火鍋底料到進去炒化炒香底料化了 。
6、辣椒大蒜生姜放進去翻炒然后加大半鍋水，大火燒開小白菜洗凈粉條溫水會開，然后燒水煮至7到8粉熟 。
7、胡蘿卜洗凈斜刀些片 。
8、蒜苗洗凈切段段 。
【五花肉火鍋怎么做好吃又簡單的做法 五花肉火鍋怎么做】9、水開了就可以先把胡蘿卜、土豆、五花肉、蒜苗放進去大火煮開，在轉中火煮就可以開吃 。

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