步驟1
食材：香菜100g、豆腐絲100g、小米椒2個、大蒜2瓣、小蔥1根、鹽1克、雞精1克、生抽2克、芝麻油2克 。
步驟2
豆腐絲用沸水泡發5分鐘、撈出、瀝干備用 。
【香菜豆腐絲的做法，香菜豆腐絲怎么做】
步驟3
香菜洗凈、切段 。
步驟4
小蔥切蔥花 。
步驟5
小米椒切末 。
步驟6
大蒜切末 。
步驟7
將豆腐絲、香菜放入碗中 。
步驟8
加入生抽、鹽、蔥花、蒜末、小米椒、雞精、芝麻油拌勻即可 。
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