【芒果冰沙簡單的方法 芒果沙冰怎么弄】

1、原料:細砂糖125克,水125克+65克,芒果肉280克,半個新鮮檸檬 。
2、125克細砂糖和125克水混合倒進鍋里,小火加熱攪拌,直到糖全部溶解,成為糖水 。把糖水倒入碗里,放至冷卻 。
3、芒果切開,取下果肉 。
4、先切開,取其中一半,再擠出檸檬汁備用 。
5、把芒果肉、檸檬汁和剩下的65克水放進食品料理機,打成芒果泥 。
6、把芒果泥倒入第一步準備好的糖水里,混合均勻 。放進冰箱冷凍至隔夜 。全部冷凍成冰塊以后,用食品料理機打成碎冰即可 。
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