1、雞肉洗凈，姜切絲，放料酒.鹽.雞精.醬油.蠔油.糖腌制一下備用 。
2、山藥切條擺盤漂亮.切薄點這樣容易蒸熟 。
3、擺盤中，盤底先山藥，圍成圓圈擺這樣好看 。
4、再在山藥上面鋪上剛才腌好的雞肉 。
5、水開了大火蒸20分鐘左右 。
【山藥蒸雞肉步驟 雞腿蒸山藥的做法】6、出鍋啦，味道鮮美，雞肉嫩滑，山藥粉綿，好吃得停不下來，做法簡單，雞肉原汁原味，蒸的更健康 。

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