1、用料：鹽一勺、味精一勺、香醋兩勺、生抽一勺 。
2、放一大勺料粉一勺鹽一勺味精 。
3、小火煮30分鐘煮好放冷備用 。
4、大蒜末加一勺生抽兩勺香醋（不用老陳醋） 。
【做涼皮湯的做法教程 涼皮湯的制作方法】5、一勺煮好的大料水倒入一勺礦泉水放入涼皮 。
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