【萵筍能涼拌吃嗎 萵筍能涼拌吃嗎怎么做】1、萵筍能涼拌 。
2、涼拌萵筍做法如下：萵筍、橄欖油、鹽、生抽、醋、香油、蔥各適量 。萵筍洗凈去皮切片，放鹽拌均勻腌30分鐘，沖洗干凈擠干水分 。放生抽、放點(diǎn)鹽、放點(diǎn)醋和香油 。鍋中放橄欖油，等油溫稍高一點(diǎn)關(guān)火放入蔥花爆香 。把蔥油倒入，攪拌均勻涼拌萵筍就做好了 。

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